Restaurant

Nasi Kebuli Empat Saudara (2)

Sebelumnya saya sudah menyinggung mengenai Pak Faiq, nah berikut ini kisah bagaimana saya bertemu dengan beliau. Setelah merasakan enaknya makan Nasi Kebuli Ibu Hanna, saya banyak bertanya ke teman-teman, dimana mereka makan nasi kebuli yang enak. Jawabnya bermacam-macam dengan lokasi beraneka ragam pula, akibatnya ya bingung. Belum lagi hasil pencarian di internet, tambah bingung lagi. Akhirnya dapat rekomendasi yang nampaknya terbaik harus dicoba. Kebuli Layla

Namun setelah berhari-hari belum dapat teman untuk mencoba tempat yang direkomendasikan, maka pergilah saya sendiri menuju Kampung Melayu Besar sendiri saja. Oh ternyata tidak sulit untuk menemukan lokasinyacukup mencari Masjid At-Tahirriyah nah tempatnya berada persis sebelumnya.

Masuk lokasi rumah makan, karena sudah agak pintar segera memesan nasi kebuli kambing dan air jeruk pada si mbak, ukuran biasa saja karena katanya porsinya besar (harga juga sedikit lebih mahal dari Ibu Hanna). Setelah itu baru tengok-tengok, oh disini ternyata selain duduk meja disediakan juga dua bilik kecil buat lesehan… seru juga nih.Lagi

Begitu datang pesanan nasi kebuli, wah ternyata ukurannya memang cukup besar. Nasi kebuli yang kuningnya sangat menawan P5290255beraroma sangat wangi, di sampingnya tersedia beberapa potong besar kambing goreng yang tampilannya sangat menggoda. Juga ada sambel goreng hati dengan banyak potongan hatinya. Sebagai pelengkap di piring tidak lupa dilengkapi dengan irisan ketimun, tomat dan bawang bombay serta emping. Acar yang disertakan baru dilihatnya saja sudah jatuh hati, apalagi merasakannya… wah bener segar, cocok sekali. Lengkap

NasiSangat tergoda dengan nasi yang wangi itu, segeralah suapan pertama dilayangkan. Bulir-bulir nasi yang kuning dikunyah-kunyah  sedikit, aduh aroma dan rasa kebulinya merasuki seluruh indra Sayuranpencecap dan pembau, dan memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa (maaf sulit dideskripsikan lebih lanjut … silahkan mencoba untuk tahu). [Definitely this is the best  Nasi Kebuli I have tasted so far … ini observasiSambel goreng ati setelah beberapa bulan rutin mencari berbagai tempat bersantap  kebuli]. Apalagi dikombinasikan dengan sambel gorengnya, atau dengan kambing goreng yang juga sangat harum, dan disantap dengan potongan bawang bombay … wah luar biasa. A perfect meal …. for me.

Kambing goreng Lagi Saking doyan dan kalapnya sama nasi yang satu ini, tak terasa nasinya dan sambel gorengnya sudah habis padahal kambing goreng masih banya. Segera saya pesan tambahan satu porsi nasi kebuli dengan sambel goreng hatinya….. Ternyata pesanan tambahan inipun tidak lama tandasnya, bersama dengan kambing goreng dan tambahan sambel goreng. Ditutup dengan minuman jeruk bersuhu ruang … Nikmat sekali dan kenyang!

Oh iya, selama makan beberapa orang datang, sayang rupanya hari itu (belum pukul 9 malam hari biasa) persediaan sudah habis, terpaksa mereka diminta datang lain kali saja.

TambahnyaSetelah makan, saat akan bayar berjumpa dengan bapak-bapak kecil yang tampak sangat ceria (hasil pengamatan selama makan). Setelah menyampaikan komplimen atas sedapnya, berceritalah dengan beliau … namanya Pak Faiq. Rupanya di lokasi sekarang baru sekitar 4 tahun, sebelumnya mereka di Jatinegara dekat RS Hermina. Memang ini usaha keluarga dan sekarang beliau yang dipercaya mengelola. Cerita-cerita dengan beliau juga sangat menarik dan cukup lama, karena orangnya baik dan suka bercerita juga. Wah keramahan ini nilai tambah besar buat restonya.

P5290266Nah sebagian besar penggemar kebuli pasti sudah pernah mencicipi nasi kebuli terbaik ini, yakni di RM Ibu Layla. Kalau belum pernah segeralah bergegas mencoba sensasi nasi kebulinya … [oh iya tekanan saya disini adalah nasi kebulinya ya … kambing gorengnya saya masih lebih suka di Ibu Hanna…]

RM Ibu Layla (buka 10-22)

Lokasi: Jalan Kampung Melayu Besar, sebelah Mesjid Attahiriyah. Casablanca dari arah Mal ambasador terus saja, lewat lapangan ros jangan naik fly over, lokasi beberapa meter setelah belokan bukit duri. Kalau dari kampung melayu berputar dibawah fly over bukit duri langsung dikiri jalan. Bisa dengan busway tidak jauh dari terminal kampung melayu …

Harga: Nasi Kebuli Biasa 35rb, Tambah 18 rb.

Standar

6 thoughts on “Nasi Kebuli Empat Saudara (2)

  1. It is recommended by the American Academy of
    Pediatric Dentistry used fluoride toothpaste after your baby has reached 2 years of age.
    Unfortunately, millions of Americans are suffering this agonizing
    fate because they lack the resources that are necessary to surmount the obstacle of high dental costs.
    Someone has got the to ask for duplicates of information within their document anytime for their own make use of.

  2. Everything from cookies to cakes to muffins, pancakes and dessert bars can be made with chia gel as your
    butter replacement. Warriors would often subsist on chia
    alone while on campaigns or conquests. Suffering from fatigue and some days with depression,
    I could certainly use an energy boost and elevated
    mood.

  3. Social websites provide you, as an an entrepreneur, with
    a way to get your business to all the individuals who make a difference.

    In phone deals, many network companies claim to offer the
    widget absolutely free. Whether you take pictures with your
    phone or camera, you should make sure that your pictures are clear.

  4. Many of the chicken delicacies are also possible to be made by mixing some spices with other daily use items such as
    coconut, loaf, onion, garlic, mushroom, etc. Place plenty of shredded
    lettuce or salad mix in an over-sized bowl. Sprinkle white pepper, curry and a
    touch spicy seasoning onto the paper plate.

  5. There are several reasons you may want to choose bigger breast implants,
    but before you do you should consider seriously all of the possible ways your choice may impact your life.
    You might have used one already while trying to get the
    milk out of your breasts to breastfeed your child.
    The silicone gel will stay in its original shape, and the saline solution can be absorbed safely into the body.

Mari berkomentar

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s