Tenda/Warung

Daging Kambing Bakar di Warung Berkah Tulodong

Logo Warung Berkah Tulodong

Iseng-iseng mau pulang jalan kaki dari BEJ ke rumah … Baru sekitar 500meter, sampai ujung Tulodong .. Warung Berkah Tulodong (Sop dan Sate Kambing Betawi) terasa memanggil-manggil "Ayo mampir, ayo mampir.. Coba makananku!". Saya yang selama belasan tahun cuma melewatinya saja, karena sepi dan nggak gaya banget tempatnya, akhirnya tak bisa tahan dengan godaan ini, jadilah mampir ..

Bakar dipinggir jalan

"Sate bumbu kecap lima tusuk saja, sop satu, nasi satu.. Minumnya teh tawar saja ya Bang." Pesanan standar buat menjajal rasa disampaikan kepada si Abang penjual.Menu awal

Mulai dengan sop kambing, hm cukup baik untuk standar Betawi. Sop dengan kuah bening, gurihnya c ukup, tidak asin .. pas lah rasanya. Coba satenya, tusuk pertama penuh kecap, rasanya lumayan. Tusuk berikut dikurangi kecapnya .. Wah ternyata selain empuk rasanya juga enak, sangat juicy dagingnya terasa di lidah dan memenuhi mulut … Tidak seperti kebanyakan sate kambing betawi yang dagingnya sudah berbumbu (marinated), sate ini terasa utuh daging kambing bakarnya. Ini cocok dengan selera saya..Sop enak juga lho

porsi pertama, 5 tusuk saja

Enak lho ......

Memandang perkantoran

"Bang, minta sate lagi 10 tapi bumbu kecapnya dipisah ya!", demikianlah pesanan berikut dilayangkan. Lama sesudah selesai dibakar kok sibuk sendiri si Abang, oh ternyata pesananku dibungkus… "Wah itu buat makan disini Bang!", jadilah dibuka bungkusan daging kambing bakar dan bumbu kecapnya dan dihidangkan di meja… Tak terasa pula sepuluh tusuk daging kambing bakar masuk ke dalam perut…. Yang sama sekali tidak kena kecap ini memang mantap sekali, tidak bisa dengan kata2 lagi, apalagi dibanding 5 pertama yang sebagian terkontaminasi kecap he he he…  dan segera habislah 10 tusuk sate itu .. Coba sendiri saja kalau penasaran ya..!!

Tambah seporsi lagi

sisa tulang tulang saja

Oh iya, total untuk semua itu ditukarkan dengan selembar 50ribuan masih kembali duaribu … bisa buat parkir mobil, tapi kan saya jalan kaki …

Gedung dimukanya

(Warung ini sudah ada sejak tahun 1969 dirintis oleh Babe Syachlani, jaman kebayoran masih sepi .. Mungkin ada JS’er yang suka kesini waktu kecil? … Sekarang bungsunya Syafei yang melanjutkan usaha bersama dengan kakak-kakaknya..)

Salam Daging Bakar

Standar

7 thoughts on “Daging Kambing Bakar di Warung Berkah Tulodong

  1. Assalaamualaikum wrwb…saya ucapakan terima kasih kepada pak iksa yang menuliskan profil warung berkah”..saya rasa memang benar2 perlu mempromosikan keberadaan dan profil dari warung berkah,agar efektif. Terus terang belum semuanya tertata rapi, msh banyak yang harus ditata, mulai dari tempat jualan/pelayanan dan promosi. Semoga kedepan bisa lebih baik, sekali lagi kami warung berkah dan keluarga mengucapkan banyak-banyak terima kasih.

    “pak iksa fotonya bikin lebih berselera…

    pertama saya liat di Js’er.. ud coba masuk blognya-gabung jg..!

    wassalam

    syafei

    • Wah ada Bang Syafei ….

      Setuju Bang, memang kita tidak boleh berhenti promosikan Warung Berkah dan tempat-tempat jualan makanan sejenis … baru ini yang bisa saya bantu untuk meningkatkan konsumsi Kambing dan Domba …

      Sukses terus dengan usahanya ya ..

      [Bagi yang belum nyoba.. hm rugi deh, ini salah satu yang terbaik menurut saya lho …]

  2. Ahmad Sarwo berkata:

    ternyata memang tidak seperti sate dan sop kambing yang lain…punya “taste..akhirnya ketemu seleraku…

  3. Budi Santoso berkata:

    Ini Sop kesukaan Almarhum bapak saya, sewaktu masih kecil kami tinggal di Tulodong Atas….wah jadi kepengin nostalgia lagi nih >>>makasih bang Iksa yang sudah memuat ini…

Mari berkomentar

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s