Pagi hari saat keluar Semarang, maka Eva Coffee House di Bedono – Ambarawa ini adalah salah satu pilihan tepat buat mengisi perut sambil sedikit beristirahat. Bila lapar belum sarapan ada aneka pilihan.
Tetapi bila merasa cukup kenyang silahkan mengisi perut dengan tahu yang dihidangkan mengepul panas dan sangat cocok dinikmati bersama dengan cabe rawit ataupun saos kecap yang tersedia.
Tahu berukuran cukup besar, nampak sudah digoreng dan disajikan mengepul beruap dalam piring. Uap air dan banyaknya air dalam tahu menunjukkan adanya proses perebusan. Akibatnya tahu ini sangat empuk dan rasanya pas di lidah. Inilah salah satu kekhasan dalam menikmati hidangan pagi di Kopi Eva, salah satu perintis kuliner antara Semarang – Jogja yang masih bertahan sampai saat ini.
Selamat menikmati hidangan dan beristirahat di Kopi Eva ….
Ping-balik: Istimewa Pinggir Kali: Nasi Mangut Lele Di Warung Purnama, Tangkilan – Muntilan | Makan Lagi - Lagi Makan
Ping-balik: Makan Singkong Dan Minum Kopi Tubruk Di Kopi Banaran – Bedono | Makan Lagi - Lagi Makan
Ping-balik: Mbah Mantono, Buruh Tani Pengepul Durian Brongkol Di Jambu – Semarang | Makan Lagi - Lagi Makan